怎么處理梭子蟹 如何處理梭子蟹
文章插圖
1、將梭子蟹腹部朝上，找到梭子蟹腹部的三角位置 。
2、用剪刀剪掉梭子蟹腹部的三角部分 。
3、梭子蟹朝向正面，用手掰開梭子蟹的硬殼 。
【怎么處理梭子蟹 如何處理梭子蟹】4、清理梭子蟹的內臟，剪掉梭子蟹兩邊的蟹鰓 。
5、將梭子蟹用清水沖洗干凈，刷掉殼上面的臟東西 。
6、把梭子蟹用剪刀剪成4小塊 。
7、把處理好的梭子蟹用清水沖洗一遍放在盤中，梭子蟹就處理好了 。
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