茶葉有什么功效

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清熱降火、祛風解暑、清心利尿 。茶葉苦,味甘,微寒 , 入心肺脾經 。茶葉有清熱降火、祛風解暑的作用 。茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質,經常喝茶有益健康 。茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低,從而降低血脂,軟化血管 。
茶葉:【茶葉有什么功效】茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的 。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用 , 西漢后期才發展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事 。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史 。飲茶始于中國 。葉革質 , 長圓形或橢圓形 , 可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類 。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶 , 包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等 。
