茶葉什么意思
【茶葉什么意思】
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茶葉，俗稱茶 ， 一般包括茶樹的葉子和芽 。別名茶、槚，茗 ， 荈 。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸 ， 有益健康 。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一 。茶葉源于中國 ， 茶葉最早是被作為祭品使用的 。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用 ， 西漢后期才發展為宮廷高級飲料 。
生長環境：茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等 。地形以丘陵為主，排水條件要好 。降水充沛，年溫差小、日夜溫差大，無霜期長 ， 光照條件好，這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長，尤其適合大葉種茶樹生長 。冬末至夏初日照比較多，夏秋雨多霧大（云南茶區），日照較少利于茶樹越冬和養分積累，利于夏秋茶的品質 。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土，這些土壤發育程度較深，結構良好，適合茶樹生長 。
