葉子金黃的是什么茶葉
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黃金葉茶葉 。黃金葉是一枝獨秀類茶品，是一種特色黃葉茶品種，茶葉顏色金黃，茶葉品名由此而來 。黃金葉即是茶樹的珍稀品種，也是茶葉中名貴名品，黃金葉和傳統的白茶不一樣，是特殊種類，是茶中極品 。出芽即黃是黃金葉的一種特殊生理機制，幼嫩芽四季呈玉黃色，嫩采摘的嫩芽金黃 ， 故采摘時間為每年的四月至十月底 。
黃金葉茶的品嘗方法：1、觀色：黃金葉鮮葉越嫩越飽滿 ， 黃化程度越高，制成的干茶越顯金黃 ， 品質越高，越顯尊貴 。
2、聞香：嫩香是黃金葉的特色之一，無論是干茶還是沖泡后的茶湯，嫩香越濃，越持久，品質越高 。
3、賞奇：用95左右的開水沖泡，切勿加蓋，至三分鐘后，觀黃葉舒展，還原呈玉黃色，葉片瑩薄透明，葉脈翠白色 ， 葉底完整均勻成朵，似片片翡翠起舞，顆顆金枝獨立 ， 湯色嫩黃明亮，此時，黃茶的獨特性狀達到至純至美，似黃色金湯 。
4、品評：待茶湯涼至可入口時，甘甜美味，滋味鮮爽，美味生津，唇齒留香，進入最高境界 。
【葉子金黃的是什么茶葉】5、添水：待茶湯飲到茶杯的三分之一時，添加開水再飲，一般沖飲三次為佳 。
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