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哪個季節補鈣最好？補鈣的最佳季節

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鈣是人體所需的重要元素之一 ， 它對于人體骨骼發育以及生理調節有著非常大的作用，所以及時的補鈣是非常重要的 ， 那么補鈣的最佳季節是什么時候呢？
春季：補鈣的黃金期
俗話說：“一年之計在于春”，此話不假 。這是因為，人們在冰天雪地的冬季“蝸居”了好幾個月，到了春天便紛紛走出家門 。戶外鍛煉會使骨循環的血流量增加，骨代謝增多，因而骨骼對鈣的吸收和利用也就隨之增加 。可以說，此時多喝牛奶，特別是一些功能牛奶來補鈣，定然事半功倍……
但是 ， 春季猛地開始運動也容易帶來意外傷害，如骨折、扭傷等 。這時往往需要攝入蛋白質以及含鈣食物，如牛奶、酥魚、芝麻、黃花菜、海帶等來促進創傷的愈合 。此外，還要多曬太陽 ， 紫外線能促進皮膚對維生素D的吸收 ， 而維生素D則能幫助人們更有效地吸收鈣，有助受傷骨骼盡快恢復 。
對處于生長發育期的孩子來說，春季更是骨骼生長的黃金季節 。有研究表明 ， 孩子在春季長得最快，他們的身高平均能增長1.37厘米 。因此，孩子每天鈣的攝入不要少于1000毫克，在多吃含鈣豐富的食物的同時，還要堅持每天喝牛奶 。因為牛奶中含有豐富的鈣、維生素D以及人體所需的多種氨基酸 ， 而且牛奶中磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配十分合理，有利于強健骨骼，增強身體免疫力 。
夏季：多喝牛奶多外出強壯骨骼
夏季是一年中陽光最為充足的季節 。陽光中的紫外線可以和人體中的7—脫氫膽固醇反應，生成能促進鈣吸收的維生素D，起到促進骨骼鈣化的作用 。所以人們在這段時間常在外面跑跑 ， 如每天至少在戶外活動1—2個小時 ， 是非常有利于強壯骨骼的 。
但是，劇烈運動也容易造成血鈣大量流失 。因而，夏季在保證適當戶外活動的前提下，還要適當地通過飲食來補鈣，比如每天保證兩杯牛奶(約500毫升) 。一些功能性的牛奶比如OMP牛奶，其內含微量天然活性蛋白 ， 能增強骨密度、延緩骨骼衰老，可以幫助骨骼更好地吸收鈣，留住鈣 。
【哪個季節補鈣最好？補鈣的最佳季節】此外，很多人認為，夏天各種新鮮蔬果豐富，有助于補鈣 。其實不然 。新鮮蔬果固然含有一定鈣質，但并非說它們可以直接補鈣 ， 只是它們大多含有豐富的維生素C，而維生素C能夠起到促進鈣吸收的作用 。因此 ， 在多吃瓜果的同時 ， 還是要適當喝牛奶補鈣 。值得提醒的是，對于含草酸較高的蔬菜，如菠菜、茭白、芹菜等，建議吃前先在水里焯一下，除去部分草酸 ， 以避免影響鈣的吸收 。
秋季：鈣需求量增多
夏秋交替，人體經歷了整整一夏的消耗，對各種營養的需求逐漸增多，鈣質也不例外 。打個比方，人體就像一家銀行，而鈣質就像錢，只有不斷地提前存入，才不至于入不敷出 。因而，到了秋天一定要為健康儲蓄鈣質，多吃點蝦皮、鮮魚、活蝦、海帶等 ， 此外還要多喝牛奶，多吃豆制品 。
其中 ， 奶制品是補鈣的最佳食物 。有些功能牛奶含有造骨蛋白OMP，這種在牛奶中微量存在的天然活性蛋白，對提高人體骨密度具有獨特的機理和效果 。與普通牛奶相比，其活性牛奶蛋白的含量擴大了100—1000倍，因此具有維護骨骼健康的效果 。尤其對老年人來說，多喝牛奶比口服鈣片更易于鈣吸收，并能有效維持人體酸堿的平衡 。而對幼兒而言 ， 千萬不要偏食 ， 如在多攝入鈣質的同時，多吃富含維生素C的蔬菜、瓜果和維生素D的鮮魚等食品 。
女性在秋季也要注意補充鈣質 。此時，習習的涼風帶走了燥熱，同時也讓水靈靈的臉變得干燥 。從古至今，不少女性都會在干燥季節使用牛奶滋養肌膚，如古羅馬時期 ， 埃及艷后克里奧佩特拉就通過內服外用 ， 讓自己擁有了水潤肌膚 。另外 ， 更年期、孕期的女性，雌激素水平會發生變化 ， 體內鈣流失加快 ， 更需要注意補鈣 。此時可以喝點牛奶，一天大概為250毫升—500毫升 ， 有資料顯示，每500毫升的牛奶可提供500毫克的鈣，且易被人體消化吸收，這是其他食物所無法比擬的 。
冬季：適當增加維生素D攝入量
成年人在冬季最容易缺鈣 。除了冬季飲食結構單調外，這還要歸咎于冬季活動量的減少 。此時，再加上陽光不足，人體內的維生素D生成自然也就減少，不利于鈣的吸收，因而在增加活動量的同時，還可以在醫生指導下，適當服用維生素D補充劑……
另外，隨著年齡的增加，老年人骨骼里不僅鈣質會流失，膠原物質也在逐漸減少 。而良好的骨骼應該是韌性和強度的完美結合 。因此，補鈣與補充膠原應該“雙管齊下” 。一方面，每天1—2袋牛奶補充鈣質應雷打不動;另一方面，補充維生素C彌補骨膠原蛋的損失，適當食用一些豬蹄和去脂肉片等，保證每日蛋白質充足的攝入量 。

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