坐月子可以橄欖菜嗎坐月子慎吃橄欖菜 ， 我們日常生活中大部分買的橄欖菜都是灌裝的腌制成品，而腌制食品加工過程中會加入很多鹽，鹽分中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質 ， 可能產生如亞硝酸胺等有害物質 。常常進食會造成腎臟的負擔加重，增大發生高血壓的風險 。此外，鹽分濃度高還會嚴重損害胃腸道黏膜，常進食腌制類食品者胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高 。
如果是孕期口味不佳 ， 可以用白粥搭配適量的橄欖菜，這樣既營養有開胃，也不用擔心對身體產生不好的影響 。
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2產婦月子食譜推薦菠菜豬肝湯
準備材料：
菠菜 ， 豬肝 ， 姜片、枸杞、淀粉、生抽、鹽、胡椒粉、香油 。
做法：
1、菠菜洗凈，切段，枸杞用清水泡開，豬肝用清水浸泡半小時，洗凈后切片 。
2、加淀粉、生抽、胡椒粉拌勻腌10分鐘，菠菜入沸水汆燙半分鐘后，撈出瀝干 。
4、腌制后的豬肝放入滾水中汆燙半分鐘，撈出瀝干 。
5、鍋中倒入清水或高湯煮開，放入姜片及豬肝煮1分鐘，再加入菠菜、枸杞，調入鹽及香油即可 。
功效：豬肝含有豐富的鐵質 ， 可以調節和補充產婦在生產中的失血 。豬肝同時還有破血功能，可以幫助新媽媽排除子宮內的污血和廢物，促進子宮收縮 ， 以利恢復正常 。
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蓮藕排骨湯
準備材料：豬小排250克、胡蘿卜1根、藕1個、食鹽1茶匙、姜一塊、料酒1湯匙 。
做法：
1、排骨洗凈斬成塊狀 ， 焯水，然后沖洗干凈 。
2、鍋內加入適量的水，下入焯好的排骨塊 。
3、加入生姜片，少量料酒，胡蘿卜切滾刀片 。
4、蓮藕切大塊，先大火燒開撇去浮沫轉小火慢燉 。
5、煲至排骨軟爛，加入蓮藕塊和胡蘿卜塊，繼續煲一小時左右 ， 調入適量的鹽 ， 即可 。
功效：蓮藕利血 ， 排骨既補鈣又能補充蛋白維生素，有利于產婦的傷口恢復 。
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山藥薏米粥
準備材料：薏米20克、紅豆30克、清水適量 。
做法：
1、薏米和紅豆洗凈泡一會 。
2、將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋，再加一些水 。
3、大火煮至到噴氣后改小火，再煮15分鐘就好了 。
【坐月子可以橄欖菜嗎】 功效：紅豆有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，薏米性偏寒涼，主要有清熱、利濕的作用，二者結合能起到養血、祛濕的作用 。
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