哺乳期可以吃薺菜嗎哺乳期是可以吃薺菜的 ， 薺菜中的蛋白質、鈣、維生素C含量非常高，鈣含量超過豆腐，胡蘿卜素含量與胡蘿卜相仿 。因此對于哺乳期補充營養的孕媽來說是非常食用的 。
此外薺菜中含有大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動 ， 促進糞便排泄，能夠有效預防哺乳期媽咪的便秘問題，同時薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用 。因此薺菜是特別適合哺乳期媽咪們食用的保健蔬菜 。
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2適合哺乳期媽咪的薺菜的做法薺菜黃魚羹
準備材料：新鮮小黃魚、薺菜、蔥姜、料酒、鹽、白胡椒粉、雞精、淀粉、香油 。
做法：
1 、小黃魚去頭、鱗、鰓腸洗凈 ， 加料酒、鹽、蔥姜隔水蒸5-6分鐘至熟 。
2 、將蒸熟的小黃魚放涼，仔細去除魚骨取肉備用 。
3、 薺菜擇去黃葉剪去根須洗凈，入沸水鍋中焯一下撈出立刻浸入冷水降溫 。
4 、將降溫后的薺菜稍擠水分后切碎備用 。
5、 鍋里放入少許油燒熱，放入蔥姜末小火煸香 ， 放入黃魚肉，加入適量高湯或清水 。
6 水開后放入薺菜末，加鹽、白胡椒粉、雞精調味，最后用水淀粉勾薄芡，滴幾滴香油即可 。
營養小貼士：黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用;黃魚含有豐富的微量元素硒 ， 能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，并對各種癌癥有防治功效 。
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3哺乳期飲食注意事項1、避免易導致回奶的食物
哺乳期媽咪需要給寶寶提供充足的奶水，所以一些易導致回奶的的食物就盡量不要吃，如大麥、韭菜、大料這些都應當避免 。
2、忌食腌制或過咸的食物
【哺乳期可以吃薺菜嗎】 哺乳期不能吃腌制的魚,肉一類食物,一般成人每天食鹽量為4.5～9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸.乳母食鹽過多,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增高 。
3、忌食過量味精
食用味精對嬰兒發育有嚴重影響.特別是對12周以下的嬰兒,會造成嬰兒智力減退 ， 生長發育遲緩等不良后果 ， 乳母在哺乳期最好忌食味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精 。
4、忌食辛辣或油炸食品
哺乳期產婦不能吃刺激性的食物，比如說辣椒 。產婦在食用了刺激性食物時，這些刺激性的食物中成分會從乳汁中進入到嬰兒的身體內 ， 影響到寶寶的健康 。同時哺乳期不能吃油炸的食品，產婦在哺乳期腸道的消化功能是非常弱的，如果這一時間還食用油炸食品就會使得孕婦攝入過多的熱量和脂肪，對孕婦的健康的恢復時非常不利的 。
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