哺乳期飲食:什么該吃,什么不該吃?

√ 產后飲食之該吃蛋白質食物
月子里要比平時多吃優質動物蛋白質,如雞、魚、瘦肉、動物肝等 。牛奶、豆類也是必不可少的補養佳品,不可過量攝取,否則會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利 。

哺乳期飲食:什么該吃,什么不該吃?

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粗糧細糧
不要偏食 , 粗糧和細糧都要吃,如小米、燕麥、玉米粉、標準粉、紅小豆等 。這樣既可保證各種營養的攝??,还繅劀习白謩蓰R交ゲ溝淖饔? ,提高食物的營養價值,對產婦恢復身體很有益處 。
鈣豐富的食物
哺乳媽媽對鈣的需求量很大,需要特別注意補充 。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含鈣量最高,并且易于吸收利用 。小魚、小蝦含鈣豐富 , 可以連骨帶殼食用 。深綠色蔬菜、豆類也可提供一定數量的鈣 。
鐵豐富的食物
產后出血及哺喂寶寶 , 補充鐵也是非常必要的,在飲食中多吃含血紅索鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜及豆類等,可防止產后貧血 。
合理攝取必需脂肪
要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對寶寶的大腦發育很有益 , 特別是不飽和脂肪酸,對中樞神經的發育特別重要 。哺乳媽媽飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會影響乳汁中的這些營養的含量 。
多進食各種湯水
一定要注意多喝湯 。湯類味道鮮美,易消化吸收,還可促進乳汁分泌 , 如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等 , 需注意的是一定要湯和肉一同進食 。
蔬菜、水果和海藻類
產后禁吃或少吃蔬菜水果的觀念應該糾正 。新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質、果膠及足量的膳食纖維,海藻類還可提供適量的碘 。這些食物既可增加食欲、防止便秘、促進乳汁分泌,還可為新媽媽提供必需的營養素 。
2× 產后飲食之不該吃酸辣、刺激性食物
大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜、調味香料等辛辣溫燥和刺激性的食物,可加重你的內熱,可能出現口舌生瘡,大便秘結或痔瘡等,也會通過乳汁使寶寶上火 。所以,最好清淡飲食,特別是產后5—7天之內,應以粥類、蛋湯等為主 。

哺乳期飲食:什么該吃,什么不該吃?

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味精、燉老母雞
味精合有谷氨酸,谷氨酸容易與體內的鋅結合 , 從而導致寶寶缺鋅、味覺不靈敏、厭食,甚至智力減退、生長發育遲緩等 。特別是對12周以下的小寶寶影響最大,所以最好不吃味精 。
燉老母雞會增加血液內的雌激素濃度,影響催乳素,導致乳汁分泌不足,所以不宜產后食用 。
酒、茶、含咖啡因飲料
酒、咖啡及含某些香辛料的食品可通過乳汁進入寶寶體內,影響寶寶的健康發育 。茶水中的鞣酸可以與食物中的鐵相結合 , 影響腸道對鐵的吸收,容易發生貧血 。另外 , 咖啡因會刺激大腦興奮,影響睡眠 。
巧克力、甜食
如果你喜歡吃巧克力,在哺乳期間最好還是少吃或不吃為好 。據研究,巧克力中所含的可可堿能夠進入母乳 , 如果被寶寶吸收過多,會導致消化不良,睡覺不穩,愛哭鬧等 。
甜食也要少吃為好,即使紅糖水也最好不要久喝 。
硬、咸、生冷食物
【哺乳期飲食:什么該吃,什么不該吃?】 產后身體虛弱活動量小 , 硬食容易造成消化不良 。吃含鹽太多的食物 , 容易引起體內水鈉潴溜,造成浮腫 。但是,這并不意味著就要忌鹽 , 適量吃鹽可以補充體內丟失的鹽分 。而食用生冷食物,對牙齒、消化功能和脾胃都有影響,且不利于惡露排出 。

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