不信謠!月子里的禁忌和偏方,一篇講清楚!

自從生了寶寶,我連吃東西的自由都沒了,家里長輩天天圍著我打轉兒:“快別吃涼的了,小心寶寶拉肚子”“米酒下奶,多喝點”……諸如此類 。喂奶途中,媽媽的飲食是得講究點,可口口相傳的飲食“禁忌”和“偏方”,都是真的嗎?聽聽醫生怎么說 。本期內容有:

  • 這些真的可以吃嗎?酒
  • 這些真的不能吃嗎?水果、某些蔬菜、涼水、滾水、咖啡和茶
  • 這些真的必須吃嗎?雞蛋、鵝蛋、紅糖
在微博上做了一個小調查:不同地區在坐月子時哪些食品必須吃?哪些不能吃?就此,根據這些風俗習慣來有針對性地進行分析 。
下表是調查的結果 , 比較集中的幾種食物 。

不信謠!月子里的禁忌和偏方,一篇講清楚!

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從這張列表中 , 發現古老的風俗習慣中,長輩們要求什么不能吃什么能吃,大多數不是基于產婦的健康考慮的,而是基于嬰兒的需要 。
  • 產后媽媽的營養需求
分娩后身體和產前的一個變化是分泌乳汁,每天分泌800~1000mL的乳汁,在產后的 6 個月之內乳汁要滿足一個嬰兒的所有營養需要,是一個人吃兩個人的飯,因此媽媽的營養要豐富 , 既要滿足本人的生理需要,又要滿足嬰兒的成長需要 。
尤其隨著孩子的體重增加,營養需要也不斷的增加 。從這點上看 , 產后媽媽的營養需求要高于孕中末期,更高于孕前 。
  • 古老的風俗正確嗎?
從這個角度考慮百姓的傳統也是重視了媽媽的營養問題 。因此大多數地區產后都會強調吃雞蛋、雞、肉、豬蹄,強調喝湯 。喝湯能補充乳汁分泌所需要的水分,而肉、蛋中含有豐富的蛋白質,這正是乳汁中所需要的營養成分 。
不過,老百姓的風俗是不是都正確呢?
1、月子里 , 這些真的可以吃嗎?
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傳統風俗中據說米酒是促進乳汁分泌的,因此大部分南方省份,產后都要求產婦吃米酒、醪糟等 , 會做成醪糟燉蛋讓產婦吃,更有嚴重的直接喝甜酒 。
  • 哺乳期應禁酒
從科學的角度看 , 任何含有酒精的食物都應該是孕期和哺乳期的禁忌 。酒精可以通過胎盤,在孕期酗酒會導致胎兒先天發育異常,發生酒精兒 。而哺乳期酗酒,酒精會進入乳汁,引起嬰兒的酒精中毒 。
嬰兒和成年人對酒精的耐受差別 , 不僅僅是體重的差別,還在于嬰兒的肝臟功能不完善 , 不能分解酒精,因此極少的劑量就能導致嬰兒醉酒、酒精中毒 。兒童的酒精致死量是22g , 而嬰兒的致死量是6~10g 。
雖然母親喝酒,乳汁的酒精含量不至于嬰兒死亡,但可能影響嬰兒的認知功能,將來會發生注意力不集中、記憶障礙,也就是說原本喝點甜酒是為了嬰兒吃飽,但可能導致未來學習成績差 。
  • 乳汁分泌的原理
乳汁的分泌在產后早期主要依靠激素調節,產后胎盤排除 , 雌激素、孕激素水平驟然下降,泌乳素作用凸顯 , 乳汁開始分泌 。
產后一周后,乳汁的分泌主要依靠嬰兒吸吮刺激乳頭產生泌乳素 , 是供需調節的 。嬰兒吸吮次數越多,泌乳越多 。泌乳量和母親吃哪一種食物或者藥物無關 。
第一條:月子里不能吃酒以及任何含有酒精的食物 。
2、月子里,這些真的不能吃嗎?
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水果
很多地方產后不讓吃水果 , 理由是涼 。有些人是因為水果有中醫的涼性,有些人是因為水果不加熱溫度低 。
  • 水果的“涼”該怎么應對?
中醫所謂的涼性當然是個無法證實的概念 , 這個理由無需反駁 。
溫度低,確實水果都是不加熱的,但又有多少人吃水果需要加熱?只要你平時喜歡吃的水果、對其沒有過敏,那么完全可以向產前、孕前一樣吃水果 。
水果中有非常多的維生素、礦物質、膳食纖維 。這些維生素、礦物質也是嬰兒所需要的 , 因此水果完全可以進食 。
第二條:月子里可以吃水果 。
某些蔬菜
比較集中的是很多地區月子里不能吃韭菜,認為吃韭菜回奶 。目前并沒有證據證明吃韭菜會回奶 。
  • 乳房回奶的原理
前面講了乳汁分泌的原理 , 而乳房回奶的原理也很簡單 。停止哺乳后,沒有嬰兒對乳頭的刺激,而乳房不能排空 , 則直接導致乳汁分泌的減少 。因此只要持續哺乳,吃任何食物都不能回奶 。
第三條:月子里可以吃任何蔬菜 。
涼水
中國人喜歡喝熱水,這也是在我們“博大精深”的中醫理論指導下形成的習慣,習慣已然如此也無可厚非 。
月子中是不是喝涼水,完全看你自己的接受程度 。如果是冬季,你也許不會喝涼水 , 但炎炎夏日,喝一口冰鎮水應該是非常消暑的事情 。
滾水
中國人喜歡把水燒開再喝,這在以前沒有很好的凈水措施之前其實是個非常好的習慣,可以殺滅水中的致病微生物,可減少傳染病、腸道疾病 。
因此我理解的不能喝滾水是建議不能喝溫度太高的水,其實任何人都不建議吃溫度過高的食物和過燙的水,長期食物溫度過高易發生食道癌 。
第四條:喝什么樣溫度的水都可以,關鍵是水要干凈,你能喝得下去 。
咖啡和茶
咖啡是城市女性的最愛 , 也是最有爭議的食物或者飲料之一 ??Х戎杏锌Х纫?,具有興奮作用,咖啡因可以通過乳腺進入乳汁 。
但是少量的咖啡,不會對嬰兒造成危害,因此孕期哺乳期每天1~2杯咖啡是安全的 。
茶內也含有咖啡因 , 但其含量比咖啡更低,哺乳期喝淡茶也不影響哺乳 。
第五條:哺乳期可以少量喝咖啡和茶 。
3、月子里,這些真的必須吃嗎?
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雞蛋
雞蛋是傳統的月子食品 。北方人坐月子就是小米粥加雞蛋 。有雞蛋愛好者,每餐吃十幾個雞蛋 。
  • 過度吃雞蛋的案例
現在也經常在病房看到產后、引產后甚至早孕流產后大量吃雞蛋的人 。一次查房看到一個女患者,就是來做流產的,碗內已經剝好了五六顆雞蛋 , 我就問“你要吃這么多雞蛋嗎?”她說:“坐小月子必須多吃雞蛋” 。
  • 雞蛋應適度攝入
其實在物質匱乏年代 , 產后能把家里僅有的雞蛋或者能收集到的雞蛋提供給產婦,能保證最基本的產后的蛋白質供應,對哺乳以及產后恢復是有好處的 。雞蛋內不僅有豐富的蛋白質,也含有豐富的卵磷脂、DHA、礦物質,營養豐富而全面 。
但正常情況下,如果其他營養均衡,每天1~2個蛋足夠了 。吃更多的蛋 , 營養就會過剩 。
鵝蛋
很多地區流行孕期產后吃鵝蛋排胎毒 。什么是胎毒?胎兒沒有毒,孕婦也沒有毒,孕期、產后都不需要排毒 。
  • 黃疸是怎么發生的?
產后嬰兒發生黃疸,不是胎毒 。黃疸是由于胎兒的血液中的紅細胞代謝造成的,胎兒出生后,血液中氧含量增高,血液中紅細胞數量下降,會出現早期的黃疸,這是正常的生理現象,不是胎毒 。
治療:
①大多數黃疸只需要增加母乳喂養,自然會消失;
②少部分需要藍光治療;
③極少部分是因為溶血 , 需要特別治療 。
鵝蛋和雞蛋成分基本相同,營養價值也相似,沒有排毒、去黃疸的作用 。
第六條:雞蛋、鵝蛋都會提供優質蛋白 , 可以吃但要控制量,過多攝入會導致體重增加 。
紅糖
紅糖也是傳統月子食品 。傳說中紅糖能補血能排惡露 。
  • 紅糖的營養成分
紅糖是純度不高的糖,主要成分是碳水化合物,但因為含有雜質而呈暗紅色 , 雖然是紅色的但不含有造血所需要的鐵、葉酸和維生素B12,因此不能補血 。
  • 產后易發生貧血
孕期、產后由于對鐵的需要量大以及失血,通常會貧血,而且是缺鐵性貧血,真正能補血的是鐵劑 。確診缺鐵性貧血需要服用鐵劑 。
  • 產后惡露的治療
產后惡露的產生是由于胎盤剝離后的創面血管竇的開放,以及子宮內膜的剝脫 。減少惡露的排除,唯一的方法是促進子宮的收縮 。
如果產后由于子宮收縮不良造成惡露多 , 需要用縮宮素 。母乳喂養時,嬰兒吸吮乳頭也會刺激垂體分泌縮宮素,有利于惡露的減少 。
紅糖和產后常用的中成藥都無法起到這個作用 。
紅糖是高熱量的碳水化合物,大量喝紅糖水只能讓血糖升高,長肉,不利于產后減肥,如果患有妊娠期糖尿病可能造成嚴重的高血糖、甚至發生高滲昏迷 。
【不信謠!月子里的禁忌和偏方,一篇講清楚!】 第七條:產后不必喝紅糖水 。

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