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三明治是英國發明的 。三明治和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的，Sandwich是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料制作而成 ， 吃法簡便，廣泛流行于西方各國 。Sandwich的歷史幾乎和蛋糕一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字而已 。
做法：1、將生菜葉用鹽水洗凈備用 。
2、取六片吐司 ， 用杯子壓成中空圓片備用 。
3、用高火預熱烤盤3分鐘，放入一片吐司，再放上一片中空吐司，打蛋于中空處 ， 蓋上一片火腿后，再以吐司覆蓋，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，將吐司再翻面 ， 掀開最上面的吐司 ， 加入番茄片、生菜葉、胡椒鹽和番茄醬，對切裝盤即可 。
【三明治是哪個國家發明的】4、第二次以后的吐司，烤盤只需以高火預熱1分鐘，再以高火烤1分鐘，翻面再烤1分鐘即可 。
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