經(jīng)常會聽說懷孕了就要補葉酸,那么葉酸有什么營養(yǎng)價值呢?葉酸鈣怎樣補呢?葉酸對育齡女性和孕婦有什么作用呢?

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葉酸對育齡女性和孕婦非常重要 。大多數(shù)醫(yī)生和保健專家建議所有育齡期婦女從孕前三個月開始每天服用葉酸 。因為懷孕早期缺乏葉酸是引起胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因 。神經(jīng)管閉合是在胚胎發(fā)育的3~4周,葉酸缺乏可引起神經(jīng)管未能閉合而導(dǎo)致脊柱裂和無腦畸形為主的神經(jīng)管畸形 , 主要包括脊柱裂和無腦等中樞神經(jīng)發(fā)育異常 。
食物中的葉酸真正被人體吸收利用的比例還不到葉酸含量的一半,因為食物中葉酸主要以還原的多聚谷氨酸的形式存在,它必須被分解為單或二谷氨酸的形式才能被吸收 。而且食物中的葉酸很容易被氧化而失去活性,在遇光、遇熱、遇酸時都可能被氧化 。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過的蔬菜 , 葉酸的成份也會損失很大 。因此,我們不能過高的估計食物中的葉酸含量 。我們真正能從食物中獲得的葉酸并不多 。
準媽媽們在孕育寶寶的時候需要大量的葉酸,如此嬌氣的葉酸吃到能滿足身體的需要量如何了得?因此,在補充葉酸這件事情上,我們常說的“藥補不如食補”的傳統(tǒng)觀念并不適合 。
葉酸營養(yǎng)補充劑,多以四氫葉酸的形式存在,能被人體很好的吸收 。因為身體中鐵及維生素C缺乏會減少葉酸的利用,因此很多復(fù)合性葉酸補充劑,還添加鐵、維生素C以及有利于胎兒生長發(fā)育的更多營養(yǎng)素 。由此,孕媽媽通過營養(yǎng)補充劑來滿足身體對葉酸的需要,既安全又簡單 。
【葉酸對育齡女性和孕婦有什么作用】 當(dāng)然,準媽媽們千萬不要因為人體對食物中天然葉酸的吸收率較低,就不重視自己的飲食!健康的飲食雖然很難讓你獲得足量的葉酸 , 但其中包含的其他天然物質(zhì)卻可能有助于促進吸收 。所以為了媽媽和寶寶的健康,既需要保持膳食平衡健康,也需要堅持服用葉酸補充劑 。
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