徒手剝殼法1、取一個皮皮蝦 ， 從頭向尾往下數，數到第5節蝦殼;
2、然后左手捏住皮皮蝦的頭部，用右手捏住第6節蝦殼，往反方向一掰 ， 就像開拉鏈一樣，這樣就能輕松的把蝦殼都剝下了 ， 而且皮皮蝦的肉都是非常完整的 。
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2筷子剝殼法1、先將皮皮蝦尾部擰掉，露出尾巴上的肉;
2、用一根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近 ， 左手把殼折開，右手按筷子，兩手同時向相反方向用力，背部整個殼就掀開了 。
3、這個方法剝出來的蝦肉一般不夠完整 ， 因為掀開整個殼時，筷子容易把蝦肉弄斷 。
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3剪刀剝殼法1、用手將皮皮蝦的蝦頭、蝦尾都掰掉;
2、然后用剪刀從蝦尾位置開始剪蝦殼 ， 剪完背部的蝦殼后，剝腹節底面的殼，取后剝去剩余的蝦殼 。
【皮皮蝦剝殼方法 詳解4種快速剝殼小竅門】 3、這種方法的缺點是一些屁屁蝦的肉肉粘到了蝦殼上，造成了一定的浪費 。
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4推拿剝殼法1、將皮皮蝦整體進行揉捏推拿，也就是用雙手扭轉皮皮蝦蝦體 。
2、然后將蝦頭殼掰掉，雙手一起從頭部往下數第四節開始把邊上一側的殼輕輕掀開 。這個過程中 ， 需要一手捏著頭，另一手拿著殼一掀 ， 蝦殼就搞定了 。
3、在處理皮皮蝦腹節底面的殼時，需要先將蝦腳一個個折斷，然后從蝦體一側掀蝦殼 。
4、由于之前的揉捏，蝦殼與蝦肉已經基本分離，所以很容易能將蝦肉取出來 。剝完之后，整個蝦肉完好無損 。
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