絲瓜粥食材：絲瓜50克、粳米50克、綠豆25克 。
做法
1.將粳米與綠豆浸泡洗凈，加入適量開水于鍋內，燒開后改為小火煮熬;
2.再將絲瓜洗凈去皮，切成小丁待用;
3.待綠豆開花時，將絲瓜加入粥內 ， 煮至粥稠即可 。
功效：補脾益胃，清熱化痰，涼血解毒，通乳下奶 。
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2絲瓜炒肉食材：絲瓜三根，五花肉250g ， 蔥、姜、蒜適量 ， 醬油、油、鹽、五香粉適量 。
做法：
1、絲瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一層薄皮，沖洗一下，用刀切成厚片 。
2、將五花肉切成片，蔥、姜切碎，蒜拍一下切碎 。
3、鍋中放油，油熱后倒入五花肉 ， 小火煸出油 。五花肉煸至金黃色后，依次放入蔥、姜、五香粉、醬油翻炒均勻 。
4、放入絲瓜翻炒，加一點點水防止粘底 。中火炒至絲瓜變軟放鹽，繼續炒一分鐘 ， 關火撒上準備好的蒜碎，利用余熱翻炒均勻，出鍋盛盤即可 。
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3絲瓜金針菇食材：絲瓜100克 ， 金針菇100克，鹽、淀粉、植物油適量 。
做法：
1、絲瓜洗凈，去皮切段，用鹽腌一下，避免發黑 。
2、金針菇洗凈，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝干 。
3、鍋中放油燒熱后，放入絲瓜快速翻炒 ， 再放金針菇同炒 ， 用鹽調味 。
【孕婦吃絲瓜怎么做好吃 推薦絲瓜的做法大全】 4、出鍋前用水淀粉勾芡，炒勻即可 。
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4絲瓜炒百合食材：絲瓜400克、鮮百合20克、枸杞10克、食用油1茶匙、鹽1/2茶匙 。
做法：
1、將絲瓜去皮，洗干凈后切成小塊 。百合將絲瓜去皮，洗干凈后切成小塊 。
2、熱油鍋，將絲瓜炒軟，然后加入百合一起翻炒，最后放入枸杞稍微翻炒，出鍋前加鹽調味即可 。
絲瓜毛豆
食材：絲瓜150克，毛豆150克，鹽、味精、胡椒粉、色拉油、淀粉各適量 。
做法：
1、絲瓜去皮 ， 切成片 。毛豆去殼，洗凈，入沸水湯鍋中燙一下后撈起 。
2、熱鍋加油熱至五成油溫，放入絲瓜、毛豆炒出香味 。加調料，絲瓜斷生時勾芡收汁，即可起鍋裝盤 。
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