楊梅粉腌番石榴材料:番石榴3個,楊梅粉 。
做法:
1、番石榴用清水洗凈,去掉外皮切成片狀 。
2、把楊梅粉直接撒在番石榴片上,調(diào)勻以后腌制幾個小時后食用 。
味道:這樣腌好的番石榴口感更脆嫩,而且口感酸甜爽口,吃起來更有味道 。

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2食鹽腌番石榴材料:番石榴600克,食用鹽15克 , 白糖50克,甘草粉適量 。
做法:
1、番石榴用清水洗凈 , 再去除尾部和蒂部,并用刀把它切成大小均勻的塊狀 , 放入到盆子中備用 。
2、把準(zhǔn)備好的食用鹽撒在切好的番石榴上面,調(diào)勻,腌制一個小時,再翻動一下 , 大約腌制三個小時左右,然后將腌出的水分去掉 。
3、把準(zhǔn)備好的甘草粉和白糖放在一起調(diào)勻,然后均勻的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放放冰箱進行冷藏,三四個小時以后即可食用 。

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3黃粉腌番石榴材料:番石榴三個 , 黃粉適量 , 鹽適量,
做法:
1、把準(zhǔn)備好的新鮮番石榴用熱水焯燙一下,兩三分鐘以后取出 。
2、在另外的盆中把把黃粉與鹽調(diào)勻,然后加入清水,再把處理好的番石榴放到里面浸泡,并用手慢慢的搓洗,等番石榴沉入水底以后,再也不會浮起時,就說明番石榴已經(jīng)入味,這時把它取出直接食用就可以 。

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4辣椒腌番石榴材料:番石榴、辣椒、醋、鹽 。
做法:
1、番石榴洗好以后切成塊狀,再把辣椒粉放進去調(diào)勻 。
2、然后再加入醋和食用鹽調(diào)勻以后腌制四到五個小時即可食用 。
味道:這樣腌出來的番石榴酸辣爽口,特別好吃,可以單獨食用也可以用它下飯或者配粥食用 。
提醒:用辣椒粉腌制番石榴不能長時間存放 , 適合隨腌隨吃 。
【腌制番石榴的方法 推薦四種番石榴的腌制做法】

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