還在干吃紅棗嗎?如果你是,那么趕緊別吃了,長(zhǎng)期干吃紅棗固然可以進(jìn)補(bǔ),但容易引起上火、反酸以及齲齒等 。而下面這些紅棗的吃法千萬別錯(cuò)過 。
紅棗姜湯:治療風(fēng)寒咳嗽
受涼后很容易出現(xiàn)咳嗽、感冒、嘔吐現(xiàn)象 。紅棗有潤(rùn)心肺止咳作用,生姜可驅(qū)寒止吐 。
做法:紅糖與紅棗各30克,新鮮生姜15克,加300到400毫升水煎煮,水濃縮至一半時(shí)趁熱服用 。
不僅治療風(fēng)寒咳嗽,還可以防感冒、改善胃痛、腹瀉等 。
紅棗枸杞茶:女白領(lǐng)首選
工作壓力大、疲憊、眼睛干澀、畏寒、免疫力低下等是上班族常見現(xiàn)象 。紅棗有治虛勞損、除煩悶作用,枸杞可養(yǎng)肝明目、解乏 。
做法:紅棗10枚,枸杞10克,冰糖適量 。共同放入鍋中,加500毫升水煮開即可 。
甘麥大棗湯:改善女性抑郁、焦躁
【干吃紅棗的后果得趕緊知道 千萬別錯(cuò)過這些】在《金匱要略》中提及紅棗、甘草與小麥煎湯可調(diào)理女性出現(xiàn)的煩躁不安、莫名哭泣、心神不寧以及失眠等 。
紅棗可益氣和中、潤(rùn)燥,甘草可改善心悸、心煩、疲倦,小麥主治心神不寧、煩躁、失眠和抑郁 。
做法:甘草9克,小麥30克,紅棗10枚 , 加水三碗水煎煮至水分濃縮一半 , 可分幾次喝完 。
紅棗粥:經(jīng)期必備
女性經(jīng)期常出現(xiàn)臉色蒼白、頭暈、痛經(jīng)、畏寒等現(xiàn)象 。利用當(dāng)歸、紅棗與粳米共同煮粥,有活血止痛、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、暖腹功效 。
做法:當(dāng)歸15克,紅棗50克,粳米50克 。當(dāng)歸提前浸泡,煮水 。用當(dāng)歸水與其他兩味共同煮粥 , 可用紅糖調(diào)味 。
紅棗燜羊肉:補(bǔ)腎、暖身
深秋、初冬,人體常常出現(xiàn)畏寒怕冷、腰膝酸痛現(xiàn)象,羊肉補(bǔ)腎而不燥,紅棗可暖腹 。
所以秋冬季節(jié)食用羊肉可適量的加入一把紅棗,起到驅(qū)寒暖腹作用 。另 , 紅棗味香,可改善羊肉膻味 。
紅棗酒:軟化血管、安神
可購(gòu)買市面上出售的紅棗酒 , 也可以自制,如用紅棗、枸杞放入白酒中浸泡 。紅棗含有的蘆丁可軟化血管、降血壓,同時(shí)紅棗可護(hù)肝、補(bǔ)體虛 。
但是,紅棗雖味道好 , 又滋補(bǔ) 。《本草綱目》中卻提及吃多易發(fā)熱上火 。同時(shí)糖分高,高血糖患者不宜多吃 。
所以,下次別再吃干燥咬不動(dòng)的紅棗了 , 紅棗泡茶、釀酒、煲粥 , 味道多變又滋補(bǔ) 。
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