吃新鮮的黃瓜孕婦吃黃瓜最好是吃新鮮的，少吃或不吃腌制黃瓜 。因為腌制的黃瓜營養(yǎng)大部分都流失了，且腌黃瓜的鹽分含量高 ， 且還可能產生亞硝酸鹽 ， 這些對孕婦及胎兒都是沒有好處的 。
【孕婦吃黃瓜注意事項】
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2洗干凈再吃孕婦在吃黃瓜的時候，一定要洗干凈 ， 因為黃瓜的表皮可能隱藏著殘留的農藥分子，這或許對一個普通人來說無關大小，但是對于孕婦和腹中的胎兒來說影響就會大很多 ， 所以在吃的時候一定要清洗干凈 。
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3不要丟掉黃瓜頭在黃瓜的頭部中，含有一種物質叫做苦味素，這種物質可以刺激消化液的分泌，能夠讓孕媽的胃口大開 。因此 ， 孕婦在吃黃瓜的時候，孕媽們不應該把尖頭的部分扔掉哦 。
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4不要與這些食物搭配食用黃瓜中含有豐富的維生素C分解酶，會影響人體對維生素C的吸收，所以在吃黃瓜的時候，一定要把西紅柿、菜花、芹菜等含維生素多的蔬菜和黃瓜分開來食用 。
另外，黃瓜和花生米也不宜一起吃 ， 因為它們相遇會產生很強的利滑性，腸胃不好的媽媽會出現(xiàn)腹瀉癥狀 。
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