西紅柿炒菜花兒
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食材： 西紅柿2個、蔥、菜花兒適量、大蒜、白糖、番茄沙司、鹽、油、生抽 。
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做法： 1、西紅柿去皮切塊兒，蔥和蒜切末 ， 把菜花兒掰成小塊兒放入碗中用淡鹽水浸泡8分鐘 。
【西紅柿炒菜花兒：酸甜開胃吃過都說美味！】
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2、把泡好的菜花兒倒入鍋中，用開水焯2~3分鐘然后撈出放在碗中備用 。
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3、鍋里放入切好的蔥花兒和蒜進行爆香，接著倒入切好的西紅柿翻炒，再放入泡好的菜花兒，加入適量的鹽、白糖、生抽和番茄沙司一起翻炒均勻 。
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4、等菜花兒炒熟后，直接放入盤子里即可食用 。
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