蔬菜瘦肉湯原料：胡蘿卜1根、洋蔥半個、芹菜2根、玉米1根、西紅柿2個、瘦肉200克
做法：
1、 將胡蘿卜、洋蔥、芹菜、玉米、西紅柿分別洗凈，切成小塊 。
2、 鍋內加入少許油 ， 放入洋蔥和西紅柿煸炒一下 。
3、 往鍋內倒入適量水，再放入胡蘿卜、芹菜和玉米，大火燒開轉中火 。
4、 煮20分鐘左右，再放入瘦肉，蓋上蓋再煮15分鐘左右 。
5、 出鍋前調入少許鹽即可 。
【春季月子餐 谷雨月子餐食譜推薦】 功效：胡蘿卜、玉米等食材中含有豐富的維生素和氨基酸，尤其富含維生素A，能有效增強產婦免疫力，還能護肝明目 。
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2黃豆芽湯原料：黃豆芽200克、蔥姜適量
做法：
1、 將黃豆芽洗凈，瀝干水分 。
2、 姜切成絲，蔥切成蔥花，待用 。
3、 鍋內加入3碗左右清水，放入黃豆芽 。
4、 大火燒開后 ， 再加入姜絲，少量醬油，轉小火繼續煮10分鐘 。
5、 等豆芽煮熟后，調入少許鹽，撒上蔥花即可 。
功效：在中醫看來，春天最宜吃芽菜 ， 黃豆芽則是較好的選擇 。黃豆芽含有較豐富的蛋白質和維生素，尤其是維生素B2 。而春天又是維生素B2缺乏癥多發的季節，產婦適當吃些黃豆芽既能預防維生素B2缺乏癥，又能滋潤皮膚 。
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3蝦仁冬瓜粉絲湯原料：蝦5只、冬瓜100克、粉絲1小把、蔥1根
做法：
1、 先將粉絲放入水中泡軟 ， 然后撈起瀝干 。
2、 蝦洗凈，去掉蝦線 。
3、 冬瓜去皮，切成片 。
4、 熱油鍋 ， 倒入蔥花爆香 ， 然后放入冬瓜片翻炒 。
5、 往鍋里放入適量水，轉中火 。
6、 然后放入蝦仁和粉絲一起煮 。
7、 煮大概20分鐘左右，調入少量鹽即可 。
功效：冬瓜含有大量維生素、微量元素及水分，而且含糖量低，有利于媽媽們產后除煩解渴、利尿消腫、清胃降火 。
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