春天補血粥有哪些 產后補血喝這些粥挺好

菠菜牛肉粥食材:菠菜一小把 , 牛肉50克左右 , 大米適量 , 姜絲、鹽、胡椒粉、香油適量
做法:
1、牛肉洗凈切碎,用鹽、姜絲、胡椒粉腌制;
2、大米放入鍋內,加入適量水、姜絲 , 大火煮開后小火慢熬;
3、菠菜洗凈切碎,待粥熬好之后連通牛肉碎一起加入,煮熟之后加入鹽和香油調味即可 。
功效:紅肉是上好的補血佳品,尤其是牛肉,蛋而菠菜中也含有豐富的鐵,二者配合熬粥食用,產后貧血的媽媽經常食用補血效果更好 。

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2香菇瘦肉粥食材:香菇5朵,瘦肉50克左右 , 胡蘿卜半根 , 大米適量 , 姜絲、鹽、香油、香蔥適量;
做法:
1、大米放入鍋內,加入適量水、姜絲,大火煮開后小火慢熬;
2、瘦肉洗凈切絲,用鹽、姜絲、胡椒粉腌制;
3、香菇切片、胡蘿卜切小丁待用;
4、粥燒開以后加入香菇和胡蘿卜,一起熬制粘稠;
5、加入肉絲,煮熟以后加入香蔥、鹽調味即可 。
功效:香菇富含維生素B及較多的鉀和鐵元素,瘦豬肉的補血效果也是非常棒的 , 而且這道粥味道也是極其鮮美的,媽媽們不妨嘗試 。

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3鴨血枸杞粥食材:鴨血、大米、枸杞子、香蔥、姜絲、食鹽
做法:
1、砂鍋內放入大米和枸杞子,大火燒開后調小火熬粥;
2、另取炒鍋,放入少許油,加入鴨血及姜絲煸炒至熟;
3、待粥熬好之后,加入炒好的鴨血和姜絲 , 再次小火熬煮大約5分鐘后加入適量的食鹽和香蔥調味即可 。
功效:動物血中鐵的含量比較高,而且容易被人體吸收利用,產后貧血的媽媽多吃一些對改善貧血大有裨益 。

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4七紅粥食材:紅豆、赤小豆、紅皮花生、紅蓮、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖、大米,如果赤小豆和紅蓮不太好找的話,大家可以去掉這兩味,改做五紅粥也可以 。
做法:
1、將豆類洗凈,泡兩個小時以上;
2、放入電飯煲或者砂鍋內小火慢熬,粥成后加入適量紅糖即可 。
功效:這些雜豆類,都有非常好的補血、散瘀、暖肝、驅寒的功效 , 在乍暖還寒的春日來一碗香甜的七紅粥,相信哺乳媽媽肯定能感受到暖暖的愛意 。

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