眼睛干澀吃薺菜薺菜被稱作春菜 ， 別名野薺、地菜、護生草、雞心菜，生長于田野、路邊及庭院，有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效 。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高 。
辦公室白領易發生干眼癥 ， 薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀 。
薺菜食療方法很多 ， 可炒 ， 可煮，可燉，可作餡，均鮮嫩可口、風味獨特 。由于薺菜性涼 ， 脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經常便溏者 。
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2眼睛疲勞吃甘薯人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現衰退 。眼睛出現故障是內臟 ， 特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號 。
為了增強肝臟和腎臟和機能，除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外，還可以通過攝取有益的食物來解決 。甘薯就是其中之一 ， 它具有“補中益氣”的作用，能提高消化器官的機能，滋補肝腎，對機體的衰弱也有恢復效果 。
甘薯也對于治療肝炎和黃疸也有一定的幫助 。根據營養分析，甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質 。
食用甘薯的方法是多種多樣的，可直接將其燒煮吃，或制作成干點吃，甘薯粉則可溶解于牛奶或豆奶中飲服 。
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3蛋黃對眼睛健康好蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質 。其中蛋黃營養價值最高的 。
有些人不喜歡吃蛋黃 ， 特別是肥胖的人或是正在減肥的人，他們擔心吃了蛋黃后會發胖 。還有蛋中含有較高的膽固醇，它被認為可能會使血脂增高 ， 導致血管硬化 ， 所以一般人皆知曉，也擔心吃了蛋黃增加膽固醇 ， 因此只吃蛋清不吃黃 。
但是蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素 。
葉黃素和玉米黃素都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用 。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾 。
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【常吃哪些食物對眼睛好】 12
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