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孕婦能吃芹菜嗎？

生活百科 芹菜

雖然有的媽媽不喜歡吃芹菜、覺得它的味道不好，但實際上孕婦吃芹菜是好處多多的哦！
1、預防缺鐵性貧血
孕產婦的鐵需求很大，若供給不足，極易導致缺鐵性貧血，對母體和胎兒都有十分不利的影響，經常食用芹菜，可有效預防缺鐵性貧血 。
2、增進食欲
芹菜營養豐富含有揮發性芳香油，因而具有特殊的香味 ， 能增進孕婦的食欲 。
3、醒腦提神
【孕婦能吃芹菜嗎？】 芹菜味甘、性涼、無毒、具有健脾養胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅風的功效 。
4、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉潴留，利尿消腫 。孕婦食用芹菜可有效緩解孕期水腫等癥狀 。
5、潤腸通便
芹菜營養豐富，有粗纖維 ， 利于消化排出，孕婦食用可以防止孕婦便秘 。
6、美白護膚
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效 。
7、安定情緒
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮靜作用 ， 對人體能起安神的作用 。孕婦食用芹菜有利于安定情緒，消除煩躁 。
8、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效 ， 它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質 。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間 ， 減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的 。

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