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補充膳食纖維還能預防便秘 孕媽們趕緊收了它吧~

生活百科 便秘食譜

培根炒高麗菜
孕期

補充膳食纖維還能預防便秘 孕媽們趕緊收了它吧~

文章插圖
▲高麗菜的鮮甜，無論搭配各式食材，都容易成為飯桌上的美味佳肴，嫩綠的色澤為料理配色增添層次 ， 讓孕媽媽輕易豐富餐桌上的美味 。
材料：
培根3片、高麗菜1/4棵、大蒜1粒、鹽少許 。
做法：
1.高麗菜剝大片洗，再用手剝小片 。
2.培根切片，大蒜拍碎 。
3.鍋中加入2大匙油，入培根，大蒜炒香 。
4.再入高麗菜拌炒，待高麗菜稍軟 ， 加鹽調味 。
Point:
【補充膳食纖維還能預防便秘 孕媽們趕緊收了它吧~】 高麗菜含有B族維生素、維生素C及礦物質，其中的維生素K有助于維生素D及鈣質的吸收，且高麗菜含有豐富的膳食纖維 ， 能降低炒培根時所釋放的油脂吸收率，多食用可預防便秘，增強人體代謝機能 。

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