肉桂香蕉派的做法,簡單酸甜可口!

【肉桂香蕉派的做法,簡單酸甜可口!】簡單酸甜可口的香蕉派非常適合嘴饞的孕媽咪,要知道香蕉不僅通便,而且營養非常,下面看看肉桂香蕉派的做法 。
肉桂香蕉派
孕期食譜

肉桂香蕉派的做法,簡單酸甜可口!

文章插圖
▲功能:香蕉含有膳食纖維及糖類,可補充體力 , 幫助排便順暢 。
材料:
香蕉3條、水100ml、中筋面粉250g、檸檬1顆、鹽1g、肉桂粉5g、糖粉30g、沙拉少許 。
做法:
1. 將中筋面粉、鹽和水混合均勻后桿成薄片,再切成圓狀派皮 。同時,將檸檬擠成汁備用 。
2. 香蕉去皮后,均勻沾上檸檬汁 。
3. 派皮擠上沙拉,放上香蕉后就可包起來 。
4. 取一鍋熱油 , 將香蕉卷放入,以大火油炸至金黃色,最后灑上糖粉與肉桂粉即完成 。
Point:
1. 切圓狀派皮時 , 可用飯碗壓模 , 既省時又省力 。
2. 有些女性懷孕后較愛吃酸性食物,沾檸檬汁除了可以防止香蕉氧化變黑,也能讓口感變得酸酸甜甜 。
3. 香蕉卷起油鍋后,可用廚房紙巾吸去多余油脂,避免食用過多脂肪 。

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