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產后多吃鯽魚有助于去惡露

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對于剛生完的新媽媽，在產后都會有惡露的排除，對于惡露不盡的產婦，專家建議可以適當的吃一些鯽魚，這樣有可以幫助去惡露，下面一起來看看相關詳細 。

產后多吃鯽魚有助于去惡露

文章插圖
產后多吃鯽魚有助于去惡露
專家建議：產后宜多吃鯽魚，有助于去惡露!
民間傳說產婦吃鯽魚“能去余血” 。所謂“余血”，主要是指惡露 。
產后經陰道流出的液體叫惡露 ， 其中含有血液、黏液、壞死蛻膜組織、白細胞及細菌等 。按其性質可分為血性惡露、漿液性惡露、白色惡露，這種惡露可持續數周之久 。
惡露的排出與子宮的收縮力關系密切，當子宮收縮時 ， 肌纖維縮短，擠壓血管，將子宮剝離面的毛細血管斷端余血擠壓出去 ， 排入宮腔內;子宮收縮進又將殘留的黏液，排出體外 。若子宮收縮不良，則剝離面斷端的血管開放以至宮腔積血，惡露增多，時間延長 。凡是有豐富營養的飲食，都能提高子宮的收縮力，幫助去“余血” 。魚類有豐富的蛋白質，當然能促進子宮收縮 ， 而魚中主要是鯽魚更能促進子宮收縮，去“余血” 。
據中醫研究，鯽魚性平味甘，有利于小便解毒的功效，能治水腫脹滿、肝硬化腹水、婦女血崩、產后無乳等病 ?！妒朝煴静荨芬灿涊d：“鯽魚鱗燒 ， 煙絕 ， 研細 ， 用酒送服 ， 破產婦滯血 。”也就是說可治療婦女產后淤血留滯子宮的病變 。這些記載說明，鯽魚確實有幫助子宮收縮的功能 。此外，鯽魚還有生奶汁的作用 。所以，產后適當多吃些鯽魚是有道理的 。
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【產后多吃鯽魚有助于去惡露】用料
鯽魚 1­2 條(約150g);豆腐 50g ; 蔥、姜末 各5g;香菜 10g;油1 湯匙(10ml);
鹽 1 茶匙(5g);醋 1 茶匙(5ml)
做法
1. 鯽魚除去內臟 ， 清洗干凈，如果鯽魚較大，可將魚切成4cm 長的段 。豆腐切成1cm 小丁 。香菜切小段 。
2. 中火加熱鍋中的油，將魚放入鍋中煎2 分鐘，加入蔥、姜末煸一下，隨后加入800ml 水，水開后，加入醋，再轉小火煮制10 分鐘 。
3. 將豆腐丁放入鍋中，再煮10 分鐘，至湯色轉白后，調入鹽 。將湯盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可 。

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