百合熱量高不高
【百合熱量高不高】
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不高 。鮮百合的熱量不高，干品百合熱量要比鮮品百合高 。每100克鮮百合熱量僅為162大卡 ， 干品百合的熱量則為每100克346大卡，并且百合中的淀粉含量比較豐富，此外還富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，B族維生素，維生素C，煙酸，鉀，鈉，鎂等營養成分，合理食用，有很高的營養價值，在減肥期間也可適量食用 。百合又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬多年生草本球根植物，原產于中國 ， 主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產于中國 。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種 ， 如亞洲百合、香水百合、火百合等 。鱗莖含豐富淀粉，可食，亦作藥用 。
