一斤干桑葚泡多少酒
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【一斤干桑葚泡多少酒】三斤白酒 。桑葚與白酒的比例是1：1，與冰糖的比例是10：1 ， 但也可按照自己的口味來選擇多放點酒或是多加些糖 。一般桑葚泡酒用50度以上釀制的白酒 ， 一斤酒用三兩桑葚 。桑葚干是指曬干的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多 ， 是常食的水果之一 。桑葚的主要營養成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無氮物等，此外，桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質 。
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