包粽子的米要泡多久才能包
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【包粽子的米要泡多久才能包】最少3個小時，時間充裕可浸泡10個小時左右 。包粽子的米用的是糯米，糯米顆粒飽滿，煮熟后香軟可口，在糯米細胞中含有豐富的黏性成分，在包粽子前對糯米進行充分的浸泡，可以最大程度的發揮糯米的黏性，可根據自己的時間將糯米浸泡3個小時或不等，然后撈出糯米、瀝干水分，用粽葉進行包裹煮熟食用 。
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【包粽子的米要泡多久才能包】最少3個小時，時間充裕可浸泡10個小時左右 。包粽子的米用的是糯米，糯米顆粒飽滿，煮熟后香軟可口，在糯米細胞中含有豐富的黏性成分，在包粽子前對糯米進行充分的浸泡，可以最大程度的發揮糯米的黏性，可根據自己的時間將糯米浸泡3個小時或不等，然后撈出糯米、瀝干水分，用粽葉進行包裹煮熟食用 。
