煮好的粽葉用不完怎么保存


煮好的粽葉用不完怎么保存

文章插圖
1、冷凍保存:挑選比較寬大的粽葉,將其清洗干凈之后瀝干水分;裝進塑料袋里密封起來,然后放進冰箱冷凍起來,要用的時候解凍即可 。
2、曬干保存:把粽葉清洗干凈,再和冷水一起倒入放鍋中蒸煮,將其煮好之后晾涼曬干,用的時候放進水里浸泡幾個小時即可使粽葉變軟 。
【煮好的粽葉用不完怎么保存】3、真空保存:還可以將粽葉與冷水一起倒入鍋中蒸煮,之后撈出來晾涼,再將粽葉瀝干水分真空密封起來后放進冰箱冷藏保存 。

    推薦閱讀