茄子芯發褐色是壞了嗎
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【茄子芯發褐色是壞了嗎】壞了 。茄子中間的芯變成褐色 ， 是茄子受到病創所致的顏色改變，或者是茄子放久了出現的內部褐色腐壞，這樣的茄子屬于壞了的表現 ， 其營養會有所流失，食用口感也不好 ， 不能吃 。
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