豆漿機打好的豆漿可以直接飲用嗎
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【豆漿機打好的豆漿可以直接飲用嗎】最好不要直接飲用，大多數生豆類中都含有一些有毒物質會對身體產生刺激性，毒素大都不耐高溫，最好的預防辦法就是煮熟再食用 。家庭中一般都是用加熱管加熱的豆漿機，最高的恒定溫度是97.2攝氏度，難以達到100攝氏度的沸點，這時候豆漿看上去好像煮開了，其實是一種“假沸”現象 。因此家中豆漿機煮好的豆漿，最好再上鍋加熱十五分鐘左右 。
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