牛肉湯怎么做好喝

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用料:牛肉200克、姜片3克、水1升、花椒1克、辣椒3克、鹽2克 。
1、姜切片 。牛肉切塊焯水 , 去腥去血沫 。

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2、牛肉撈出,放入干凈的水中 。

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3、加入姜片、花椒、辣椒、鹽 。大火煮沸,轉小火燉1小時即可 。
【牛肉湯怎么做好喝】

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