秋葵煮太久會怎么樣
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1、秋葵如果煮太久，其口感會變得軟爛，味道出現苦澀，維生素C、粘液蛋白等營養物質會流失較多，導致食用秋葵的營養下降 。
【秋葵煮太久會怎么樣】2、秋葵，是錦葵科一年生草本植物 。莖圓柱形，疏生散刺 。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛 ?；▎紊谌~腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色 ， 內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋 ?；ㄆ冢祣９月 。原產地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區 。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣 。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值 。
