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【蓮藕排骨湯燉多久】蓮藕排骨湯燉半小時到3小時不等 。蓮藕排骨湯的燉煮時間與其燉煮的容器有很大的關系，通常燉湯常用的容器有高壓鍋、燉盅、砂鍋 ， 因為高壓鍋內壓力大，密封性比較好 ， 所需的時間也會短很多，燉煮半小時到四十分鐘左右即可燉好；而燉盅受熱比較慢，用慢火燉煮通常需要3小時左右；而若是使用砂鍋 ， 通常需要2小時左右才能燉成 。具體是否燉好可以通過蓮藕排骨湯的狀態來判斷 。

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