孟婆湯飲料做法


準備材料:飲用水3500克、苦蕎茶250克、山楂干片15克、陳皮10克、冰糖150克、肉桂6克、檸檬片5克、話梅150克、甘草5克、食鹽10克 。
做法:
鍋中加入清水 , 燒開后依次放入苦蕎、山楂干片、陳皮、冰糖、肉桂、檸檬片、話梅、甘草、食鹽 , 再次燒開后 , 轉小火熬煮30分鐘后 , 過濾放涼即可 。
【孟婆湯飲料做法】孟婆湯實際上是一款涼茶,有甘辛苦酸咸五味,味道柔和 , 具有開胃去火,防暑降溫的功效 。
注:涼透后,冰鎮一下效果更佳,孟婆湯的白霧是加入干冰的效果,干冰可以用自己用干冰機制作,也可以購買食用干冰 。

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