香蔥爆豬頭皮的做法
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第一、首先把豬頭皮清理干凈 。
第二、然后放到鍋里加適量的水煲20分鐘左右 。
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第三、拿出來用冷水泡洗一下，再切成薄片 。
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第四、檸檬切成碎??，损A?、姜蓉、蠎|兇急負?。
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第五、開火下油，放蒜米、姜蓉、檸檬爆出味來，豬頭皮下鍋 ， 加適量的鹽 。
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第六、1勺生抽、幾滴老抽 。
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第七、大火翻炒1分鐘左右，然后下香蔥進去 。
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第八、翻炒20秒左右就可以了 。
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【香蔥爆豬頭皮的做法】
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