茄子怎么樣做才好吃呢
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第一、將茄子清洗干凈，再準備蔥和蒜 。
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第二、將茄子去根 ， 切成均勻的塊狀 ， 將蒜切成末 。
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【茄子怎么樣做才好吃呢】第三、鍋中放入適量的食用油，將蔥放入鍋中熗香 。
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第四、將茄子倒入鍋中，加入適量的醬油和鹽，翻炒均勻 。
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第五、待茄子熟透、軟爛時，將蒜末倒入鍋中，翻炒均勻，就可以出鍋了 。
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