咸菜豆芽做法是什么


【咸菜豆芽做法是什么】1、把準備好的咸菜洗凈以后切成細絲狀 。
2、然后再放在清水中浸泡兩個小時 。
3、取出以后切適量蔥花,在鍋中放油,把蔥花炒香 , 隨后把蘿卜咸菜入鍋炒熟 。
4、在炒蘿卜咸菜的同時,要把鮮嫩的豆芽處理干凈以后用沸水焯燙 , 焯熟以后取出,擠掉水分,直接調入到炒好的蘿卜咸菜中 , 調勻以后就能食用 。

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