青海人先吃主食還是菜
【青海人先吃主食還是菜】
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青海人先吃主食 。青海的傳統飲食是白面制品，有饅頭、餃子、面條、烙餅、釀皮子等 ， 其食用方法同甘肅、陜西接近，口味偏酸辣 。面條多采用抻拉法，可寬可細 。最有特色的是當地的揪面片 。
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青海人先吃主食 。青海的傳統飲食是白面制品，有饅頭、餃子、面條、烙餅、釀皮子等 ， 其食用方法同甘肅、陜西接近，口味偏酸辣 。面條多采用抻拉法，可寬可細 。最有特色的是當地的揪面片 。