夾心年糕的家常做法
【夾心年糕的家常做法】
1、糯米粉內加入純牛奶攪拌糊狀 。
2、葡萄干大棗蜜豆洗干凈備用 。
3、碗里鋪入吸油紙刷油，碗里四周也刷上油好脫 。
4、蒸鍋加入水燒開，放蒸鍋鋪入葡萄干倒上一層糯米糊大火蒸3分鐘定型 。
5、轉中火一層鋪入蜜豆再一層鋪入糯米糊再一層鋪入切好的紅棗 。
6、兩層屜 ， 同樣步驟，加入了黑芝麻 。
7、中火蒸30分鐘 。
8、出鍋晾涼 ， 一定要晾涼再脫盤 。
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