燕窩一般燉多久 燕窩要煮多長時間

燕窩一般燉多久 燕窩要煮多長時間

1、燕窩一般燉30到40分鐘就可以了,如果燉的時間過長,燕窩就會逐漸水化,從而導致內部營養物質流失、口感變差 。

【燕窩一般燉多久 燕窩要煮多長時間】2、另外,燕窩在食用前應充分浸泡并清洗 , 將里面的細菌和臟東西去掉,這樣燉出來的燕窩口感會更加順滑細膩 。

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