灌的香腸怎么炒好吃 灌的香腸怎么炒好吃又簡單竅門

灌的香腸怎么炒好吃 灌的香腸怎么炒好吃又簡單竅門

1、主料:絲瓜1根、香腸3根 。
輔料:蒜3粒、調和油10毫升、蠔油15毫升 。
2、先把絲瓜切成段,豎切一刀,切斷皮 , 再轉著圈片下絲瓜皮 。
3、全部去皮后的絲瓜瓤,這個一個絲瓜的量 。

4、同時準備好三根香腸,和幾粒蒜 。
5、把去皮之后的絲瓜瓤和香腸都切成滾刀塊,同時把蒜也切成末 。
6、炒鍋燒熱,加入少許調和油,燒熱后再下入一半的蒜末,爆出香味 。
7、把切好的絲瓜瓤和香腸同時下入鍋中翻炒 。
8、絲瓜變軟后,加入一勺蠔油調味 。
【灌的香腸怎么炒好吃 灌的香腸怎么炒好吃又簡單竅門】9、最后全部翻炒均勻入味 。

    推薦閱讀