羊肉糊湯的做法 糊湯的做法

1、食材:豬肉 , 蝦肉,筍干 , 鹽 , 雞精,米粉,紅蘿卜,蔥,姜,地瓜粉 。
【羊肉糊湯的做法 糊湯的做法】2、將所有材料切小塊,洗凈備用 。地瓜粉加清水?dāng)嚢鑲溆茫ㄑ蜎]且溢出三分之二) 。
3、鍋內(nèi)下油 , 蔥姜放入(可放些辣椒)炒出香味放材料翻炒 。
4、倒入水淹沒材料且多一倍 。燒開 。放入米粉,鹽,味精,煮3分鐘左右 。
5、邊倒入調(diào)好的地瓜粉液邊攪拌,出鍋 。
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