酥扁豆的制作方法 酥扁豆的制作方法介紹

1、主要材料:荷蘭豆200g、肉100g 。
2、輔材:蔥適當(dāng)、胡蘿卜適當(dāng)、鹽適量、黑胡椒粉適當(dāng)、十三香適當(dāng)、油耗適當(dāng)、生抽醬油適當(dāng)、花椒面適當(dāng)、白面粉適當(dāng) 。
3、荷蘭豆先宰去筋,綽水炒過 。
4、用料理機(jī)粉碎 。
5、放進(jìn)調(diào)味品 加一個(gè)雞蛋
6、把肉加荷蘭豆里邊沾面汁 。
【酥扁豆的制作方法 酥扁豆的制作方法介紹】7、放鍋中炸 , 炸好擺盤即可 。
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