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玉米芯平菇配方揭秘，發酵料高產高營養怎么管理

芯平


平菇玉米芯配方一為：玉米芯100kg，麩皮10-15kg，尿素0.3-0.5kg，磷酸二氫鉀0.1kg，生石灰3-5kg，多菌靈0.1% 。配方二：玉米芯85% ， 麩皮10%，尿素0.4%，過磷酸鈣1%，石灰4%，多菌靈0.1% 。
玉米芯平菇配方研究
1、配方一：玉米芯100kg，麩皮10-15kg，尿素0.3-0.5kg，磷酸二氫鉀0.1kg，生石灰3-5kg，多菌靈0.1% 。
2、配方二：玉米芯85%，麩皮10%，尿素0.4%，過磷酸鈣1%，石灰4%，多菌靈0.1% 。

玉米芯栽培平菇的方法
1、材料選擇
（1） 玉米芯應干燥、黃白色、新鮮、不發霉 。可采用普通飼料粉碎機或鋸屑粉碎機粉碎 。研磨機的篩孔直徑需要用直徑為2cm的鉆頭擴大 。
（2） 粉碎后的玉米芯呈蠶豆和大豆大小的顆粒狀 ， 需要根據種植季節選擇一般菌株 。低溫真菌在深秋和初冬種植，中溫真菌在初秋、冬末和早春種植 。

2、套袋接種
（1） 先把細菌取出，然后放在干凈的容器里，掰成一片棗子大小的細菌，用50-55厘米長出細菌× 25cm聚乙烯筒料，用針扎三排微孔，先裝一端 ， 然后放入細菌，用繩子扎緊，再裝一層細菌和一層材料，共裝三層材料和四層種子 。裝填后，袋口要綁緊 。

（2） 種子用量一般為10-15% 。溫度是20-25度℃, 一般不超過35℃, 相對濕度為50-65% 。光線必須是暗的 。同時，要注意翻袋，加強通風管理 。大約15-20天后，菌絲生長成一個完整的袋子，進入蘑菇生產的管理階段 。
3、蘑菇生產管理
（1） 大約7天后，袋子里會出現珊瑚狀的蘑菇芽 。這時，可以打開袋子進行香菇生產管理 。要掌握開門時間 。如果材料表面太早，很容易干燥，導致蘑菇芽死亡 。如果太遲，會影響蘑菇的質量 。一般開袋后應增加采光，加強通風排氣 。
【玉米芯平菇配方揭秘，發酵料高產高營養怎么管理】（2） 噴水時 ， 不要在蘑菇體上噴水 。等5-7天左右，蘑菇才能采摘上市 。一般來說 ， 利用玉米芯種植平菇既經濟又環保，更符合綠色可持續發展的方向 。但在操作時，要掌握技術 ， 才能獲得更好的效益 。

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