炒青蝦的家常做法竅門 炒青蝦的家常做法

炒青蝦的家常做法竅門 炒青蝦的家常做法

【炒青蝦的家常做法竅門 炒青蝦的家常做法】1、食材:青蝦500克、大蔥1/3根、蒜4個、姜4、5片、西紅柿1個、蒜苗2根、青椒1個 。
2、將蝦清洗開背去除蝦線 。
3、將輔料蔥姜蒜切片 。

4、鍋內多放些油 , 將蝦先放入多炒制一會兒,然后加入切好的蔥姜蒜 。
5、加入蔥姜蒜后 , 加一勺郫縣豆瓣醬,然后放入切好的西紅柿 , 加入少許紅燒醬油 , 隨后我根據個人口味加入了一些燒烤醬,快起鍋之時加入蒜苗段和青椒塊,嘗下湯汁酌情加少許鹽即可出鍋 。

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