普洱茶的沖泡方法多少溫度 普洱茶 沖泡溫度
【普洱茶的沖泡方法多少溫度 普洱茶 沖泡溫度】沖泡普洱茶首先要準備好茶具 ， 將茶具燙洗一遍，在蓋碗中加入適量的茶葉，順著蓋碗的邊緣注入熱水后立即倒掉進行潤茶 。然后用沸水沖泡普洱茶，第一泡10秒 ， 茶水析出到公正杯中，再分至品茗杯中即可 。普洱茶沖泡水溫100攝氏度最佳 。
普洱茶的沖泡方法
文章插圖
1、準備茶具
首先我們需要準備泡普洱茶所需的茶具，例如煮水器、蓋碗、公正杯、茶漏、品茗杯、水盂茶具等，并用開水將茶具內外燙洗一遍 。
2、投茶
茶具燙洗之后可以在杯中按照個人喜好投入茶葉，一般喜歡清淡口味投5克即可，香濃口味投8克 。
3、潤茶
茶葉投入之后，我們順著蓋碗的邊緣注入熱水，并立即倒掉 ， 這樣做可以讓茶香更加的純正，潤茶可進行1-2次 。
4、泡茶
泡茶時水溫要達到100℃，水柱要細，一般第一泡時間為10秒即可，后面每一泡增加2秒 。出湯時將蓋碗歪斜，將茶湯分離到公正杯中 。
5、分茶
再將公正杯中的茶湯逐個分到品茗杯中，杯數按在場人數而定，細細品嘗即可 。
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