兩畝地菜圖片 兩畝地是什么菜
【兩畝地菜圖片 兩畝地是什么菜】
兩畝地是一道云南菜，用青毛豆和云南特有的水果甜玉米為主料 ， 經過炒制，香甜可口 。先將帶殼毛豆去殼 ， 玉米剝成玉米粒，洗凈備用 。燒開水 ， 將毛豆與玉米粒放進開水中焯2分鐘，然后用露勺盛起 ， 放進涼水中再沖洗 。此過程是為了不讓毛豆與玉米變色，能保持其原色 。熱鍋下油 ， 將毛豆與玉米粒放到鍋中進行翻炒，翻炒過程中可以加水以防燒焦，放鹽 ， 再進行翻炒幾下即可 。
玉米和青毛豆搭配在一起 ， 可提高人體對蛋白質的利用價值 。由于兩者組成蛋白質的氨基酸不同，混合食用，蛋白質互補，從而提高食物的營養價值 。
推薦閱讀
- 蟑螂有幾條腿 蟑螂有幾條腿?(有圖片
- 川貝是什么樣子 川貝是什么樣子的圖片
- 精選 精選聯盟
- 客廳電視柜圖片大全 尺寸小戶型 客廳電視柜尺寸介紹
- 淘寶自動回復怎么設置圖片 淘寶自動回復怎么設置
- 澳大利亞的建筑物標志圖片 澳大利亞的建筑
- 蟲草菌粉的正確使用方法 蟲草菌粉的正確使用方法圖片
- 意蜂和中蜂有什么區別 意蜂和中蜂有什么區別圖片
- 石鐘乳長什么樣子圖片 石鐘乳長什么樣
- 邢臺市暫住證圖片 邢臺市居住證辦理地點