鱖魚是海里魚嗎? 鱖魚是淡水魚還是海魚

鱖魚一般指桂花魚，味道鮮美，在不少詩詞中也有描寫。那古詩中“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”中的鱖魚是淡水魚還是海魚嗎？養殖技術有哪些呢？

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一、鱖魚是淡水魚還是海魚？
鱖魚是淡水魚，而且還是廣西著名的特產魚類。它們一般棲息于靜水或緩流的水體中，尤以水草茂盛的湖泊中數量最多。另外，鱖魚肉質細嫩，無細刺，味道清甜鮮美，可烹制多種宴上名肴。
二、鱖魚養殖技術有哪些？
1.養殖池
養殖鱖魚的魚塘要有水流才可以，不能使用死水養殖，這樣的環境也不適合它生長，魚塘的深度不低于1.8米。另外，水質要沒有污染，要有豐富的水草，打氧設備也是不可或缺的。
2.養殖密度
一畝魚塘養殖鱖魚一千四百尾是最理想的密度，這樣也會減少寄生蟲的滋生，鱖魚養殖起來病情還是比較少的。

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3.飼料喂養
（1）為使桂花魚攝食營養均衡，應投喂多種飼料魚。在廣東，鯪、麥穗卡拉鯪、露斯塔野鯪都是很好的飼料魚，此外鰱、鳙、鯽、鳊等都適宜于作為桂花魚的飼料魚。
（2）飼料魚的規格飼料魚以適口為標準，在適口的前提下，規格宜略偏小而莫偏大。
（3）投喂飼料魚要及時，投喂采取少量多次，一般以5-7日吃完為合適。冬季及早春水溫低，桂花魚攝食量少，每次投喂以7-10天吃完為合適。
（4）飼料魚投喂前，一定要對飼料魚進行藥物浸浴消毒殺蟲，防止病原由飼料魚帶入，切斷病原傳播途徑。
4.加強巡塘
【鱖魚是海里魚嗎? 鱖魚是淡水魚還是海魚】 及時掌握魚的攝食情況、飼料魚的存量、水質變化情況、病害情況，發現問題及早處理。