米糠餅的制作方法 糠餅的制作方法

米糠餅的制作方法 糠餅的制作方法

1、炒谷:先將稻谷炒至裂開并粉碎 。2、加飼料:加入雞飼料、豬飼料和其它餌料 。3、加輔料:加入玉米面、紅薯以及蜂蜜等輔料 。4、熬糯米粥:煮一鍋糯米粥 。5、混合:將米糠與糯米粥混合,充分攪合 。6、成型:用模具將其按壓成型并風干 。
糠餅的制作方法
米糠餅的制作方法 糠餅的制作方法

文章插圖
1、炒谷
首先準備一些稻谷放入鍋中翻炒,炒至稍微裂開并露出大米即可關火 , 然后將搗鼓粉碎 。
2、加飼料
在米糠中加入小雞飼料、豬飼料 , 并加入紅蟲顆?;蚱渌唐佛D料 。
3、加輔料
繼續在米糠中加入玉米面以及蒸熟的紅薯 , 同時加入蜂蜜、藥酒、釣魚小藥等 。
4、熬糯米粥
鍋中加入糯米和清水 , 熬一鍋糯米粥,糯米粥不能太干 。
5、混合
將米糠倒入糯米粥中,充分攪拌均勻,并用手抓一下,能成團切不散開,需稍用力才能掰開即可 。
6、成型
【米糠餅的制作方法 糠餅的制作方法】準備一個桶狀模子,將其按壓成型,然后風干 , 在半干時在中間打眼,即可 。

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