冰棍怎么做 自制冰棍的做法

冰棍怎么做 自制冰棍的做法

【冰棍怎么做 自制冰棍的做法】步驟1
主料:黑巧克力100克、牛奶250克 。輔料:淀粉10克、糖30克 。
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步驟2
將巧克力切小塊(容易融化) 。
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步驟3
鍋中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均勻 。
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步驟4
小火加熱,煮到比較濃稠的狀態,再倒入剩下的牛奶攪拌均勻 。
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步驟5
最后將巧克力液倒入模具內冷凍 。
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步驟6
冷凍后取出脫模即可 。
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